近日，台儿庄区纪委监委联合区市场监管等相关部门组建专项督查组，先后到运河街道、马兰屯镇、邳庄镇辖区农贸市场，重点检查餐饮商户规范经营、食品安全情况，排查“幽灵外卖”、平台监管缺失等安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”。
今年以来，区纪委监委聚焦群众关切的网络餐饮安全问题，立足“监督的再监督”职责定位，开展全面排查。一方面，督促相关职能部门组建排查小组，建立入网餐饮服务经营者台账，对全区480余家从事网络餐饮食品的生产经营单位及网络订餐平台等信息数据全面摸底。另一方面，坚持以办案开路，畅通信访举报渠道，全面起底近三年来涉食品安全领域问题线索，并通过部门移送、专项巡察、审查调查、审计财会、“枣解决·枣满意”平台等渠道拓宽线索来源，建立问题线索台账，对账销号、动态管理，为精准整治、闭环管控筑牢基础。
聚焦网络餐饮食品安全薄弱环节和主要风险点，区纪委监委统筹用好“室组地”联合监督机制，联动行业主管部门协同发力，搭建“线上+线下”立体化监督体系。线上，督促职能部门全面核查入网商户资质信息、经营范围、菜品公示情况和真实性，及时发现、快速消除安全隐患，规范经营行为。线下，督查组随机抽查经营门店、外卖配送网点，严厉打击无证经营、“幽灵外卖”、后厨环境脏乱差、“食安封签”落实不到位等情形，累计查办各类违规违法问题11起。对监督检查中发现监管责任“悬空”、履职缺位、作风不严不实等行为，依规依法立案查处，相关食品安全领域累计立案4件，形成有力震慑。
做实整改“后半篇文章”，区纪委监委以制发工作提示、纪检监察建议书等举措，督促市场监管部门严把平台源头管控关、强化行政指导，推动美团、淘宝闪购、京东3家外卖平台开展自查自纠，及时整改资质公示不规范商户5家、关停网店43家。同时注重强化检查结果运用，深挖行业领域共性问题和监管漏洞，依托食品安全“互联网+AI监管”等数字化平台持续提升食品安全领域信息化、智慧化监管水平，切实推动监督成效转化为网络餐饮治理实效。
民以食为先，食以安为先。下一步，区纪委监委将继续锚定民生监督职责，常态化跟进抓实食品安全领域突出问题整治工作，对问题整改情况实施开展“回头看”，以精准监督持续拧紧网络餐饮“安全阀”、筑牢民生食安防线。
